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第十三章 卖煎饼果子喽 二(1 / 1)

()看着一脸尴尬推着小车绝尘而去的大哥和江子,孟宪红不由偷笑,真没想到大哥和江子的脸皮这么薄,她要是再不解放他们,他们的脸都能红的冒烟了。//百度搜索看最新章节//

接过老爹手里的鸡蛋篮子,顺便偷瞄老爹面无表情的脸,惊讶的发现原来老爹也会脸红,看来自己这一家子都还是过不了心里那个坎啊,仍是下意识觉得个体户小商贩是比较丢人的干活。

嗯,不怕,等吃到甜头你们就不会这样了。

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等众人到了地方,正赶上人们上班上学的人潮,卖包子的小饭店门前摆了个炸油条的小摊子,摊子前排着长长的队伍,大家都在等着买早饭。

在县中学对面选了个一面靠墙的地方,让老爹去帮忙摆摊,孟宪红则匆匆的拿着粮票和钱去排队买油条。

看着周围人好奇的看着自家摊子,孟宪红焦急的排着队,这没过一分钟她就有可能损失一个客人啊,能不急吗!好不容易排到自己了,孟宪红开口要了几斤油条,价也没讲,忙拿着油条回了自己摊子。

看着自家从大到小手足无措排排站的三个大男人,孟宪红干咳两声,强忍住要笑得冲动,心中的小人早已经笑得上气不接下气,没想到老爹他们还有这么可爱的一面。

让几人闪开,孟宪红踢开炉门让火着上来,拿出早准备好的湿抹布把鏊子擦了一遍,并把之前准备好的红字小木牌往车子边上一摆,正式开业!

开着周围好奇往这边瞧,却又不过来的人们,孟宪红有些着急,其实她也都是理论上的巨人,上辈子结婚后虽然过得并不如意,但也从没有过摆摊的经历啊!

孟宪红深吸两口气,给自己打打气,看了一边的江子和大哥一眼,计上心来。

动作麻利的做了三个煎饼果子,分别递给大哥江子和老爹,孟宪红小声告诉他们就站在这里吃,就算是活广告了。

大哥和老爹有些无措,不知道孟宪红干嘛给他们做煎饼,早饭不是在家吃了吗?还是年纪小的江子脑子比较活,立马猜到了大姐的意思,笑呵呵的接过煎饼果子大咬一口,面脸享受的对着还在观望的几人大口大口的吃着。【高品质更新】

不时还冲孟宪红竖竖大拇指,表示味道不错。一边的大哥和老爹也明白过来,这是让他们当托啊,看看周围的人还是有点拉不下脸来。但也不能拆自家人的台啊,就见老爹和大哥结果煎饼果子站到墙根边上,像是做贼似的低着头小口小口吃着。

孟宪红无奈的叹口气,大男人嘛,总是拉不下面子来,不过以老爹和大哥的性子来说,这的确有点难为他们了。算了,就饶了他俩吧。

闻着空中传来的淡淡香味,不少人都隐蔽的咽着口水,有人看到孟宪红做的煎饼果子有面有鸡蛋还有油条,营养还干净卫生,又看江子吃的香甜,就忍不住过来问价钱。

两毛一个煎饼果子有点小贵,但是看看里面的东西和分量,就觉得物有所值。一个带着眼睛的年轻姑娘先站了出来,大眼睛滴溜溜的打量了孟宪红一遍,觉得这家小吃虽然是个小摊子,但看起来还算干净,便开口要了一个煎饼。

“给我来一个……煎饼果子,不要葱花,多放点甜面酱。”

年轻姑娘瞅瞅车前的小牌子,说道。

“好的,请稍等。”

对于自己的第一个客户,孟宪红十分大方的给对方挑了个大个的鸡蛋放上,不一会儿就做好了煎饼,用烫好的干净荷叶装了递给对方。

“给你钱,正好两毛。”年轻姑娘接过煎饼果子迫不及待的嗅了嗅,脸上露出满意的神色。

“你家这个煎饼果子闻着不错,如果好吃,我以后再来买。”年轻姑娘笑着说,看她的样子其实很想现在就吃一口,尝一尝味道,但是周围盯着她反应的人实在是太多了,让她是在有些不好意思。

孟宪红略带遗憾的目送年轻姑娘离开,唉,一个活生生的广告被吓跑了,不过看样子已经有不少人要来照顾她的生意了。

接着,有不少等不及排队卖油条,或者被香味吸引的人来到孟宪红的摊子上,纷纷要买煎饼果子。

看着眼前整整齐齐自发排队的人,孟宪红不禁感叹这时候人们还是很遵守秩序的,知道自发排队,没出现什么不可预料的冲突,哪像后来插队拥挤屡禁不绝。

忙完了这一波,孟宪红趁空让江子和大哥去回学校了,这里有老爹帮她收钱就足够了。

拿出两个小马扎放在地上,一个让老爹坐着收钱用,一个是给她自己预备的,没人时就坐下休息一会儿。

“不孬,不孬,看来这生意硬是做的!”老爹坐在马扎上,用个小铁夹子把收到的毛票夹起来,看着手里的钱,脸上皱纹笑得像是一朵菊花。

孟宪红笑着收拾刚才用掉的鸡蛋壳子,这些蛋壳收起来,拿回家敲碎了给她家芦花鸡吃,让她也多下几个蛋。

这一会儿功夫卖出去了13个煎饼果子,也就是消耗了13个鸡蛋,再加上之前老爹三人吃掉的3个,就是16个鸡蛋,她带来的鸡蛋还剩下13个。

至于油条她买了3斤,每斤油条有20大根(一大根是两小根粘在一起的,一大根半两。),每个煎饼果子用去两大根油条,还剩下28根油条,能再做14个煎饼果子。

不错,还可以。做完13个煎饼果子后,还余下两根油条,今后她得大约知道自己所需东西的数量,这样才不会造成浪费,当然也好在订货时讲价。

鸡蛋在村子里买就可以了,几乎每家都养着不少鸡,找几户人家代收就行了。至于油条能在旁边小饭店家买到最好,如果不行就自己炸。

毕竟是第一天,经过了最初的人潮后,孟宪红中午之前断断续续的把13个煎饼果子都卖出去了。她惊讶的看着空空的鸡蛋篮子,真没想到这些卖出去的这么快。

原本她以为第一天,能在下午之前把29个煎饼果子卖出去就不错了,看来她还是小看了此时人们的消费能力。

孟宪红看看剩下的面浆,又去买了一斤油条,没了鸡蛋,照样可以做煎饼果子,只要降下两分钱就可以了。何况这样还可以给人们造成一个,她的煎饼果子很受欢迎的假象,让人们潜意识的记住她家的煎饼,并认为下次应该早点来。

小饭店的老板娘是个爽快人,孟宪红的出现虽然分走了一部分人,但那些人几乎都是等不及买油条的,并不算是抢走了她家的客人,且孟宪红买了她家的油条,也算是她的一个大客户了。

因此老板娘倒是没有难为孟宪红,还主动给了孟宪红个实惠价,别人卖油条一大根4分钱,孟宪红买的话就算是两大根7分钱,每两根油条优惠一分钱。两人约定,孟宪红每天在她家至少拿4斤油条,多买的话再追加。

说完油条的事情,孟宪红想了想还是没有把加工薄脆的事交给对方,她决定还是先自己做点试卖吧,如果加薄脆的煎饼果子卖的好的话,在把薄脆交给老板娘加工。

因为原料告罄,中午孟宪红和老爹早早的卖完收了摊子,尝到甜头的老爹,心疼的直说明天多带鸡蛋和面浆,今天走了那么多客人,那可都是钱啊!

等江子一伙放了学,孟宪红照例去小饭店买了些包子分给大家。因为她来这里卖煎饼果子,就没有像往日一样给几个弟弟妹妹准备午饭,结果没想到煎饼果子都卖完了,也不能让江子一伙饿着呀,只好又花钱买来包子祭奠众人的五脏庙。

一向节俭的老爹没说啥,不仅是因为他心疼孩子,更是因为他心里有了底,照今天的情况看,这小买卖挣的钱不少。吃包子的钱以后多卖几个煎饼果子就出来了,有了挣钱的门路,他又何苦为了几个钱为难自己的孩子。

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