桥文说道：“芹菜的制作方法叫做炒菜，这仅仅是最简单的一种，我手中的菜谱你要多少我有多少，即使是蒸和煮的方法，你没有见过的菜品我这里也多的是。怎么样？王掌柜，有没有兴趣合作一把？”
说完桥文笑眯眯地望着王德宝。
“合作，这个必须合作。假如桥文跟别的酒楼合作了，自己不仅不能够跟着发财，自己家的生意还会受到很大的影响。”王掌柜心道。
他马上说道：“如何合作？具体是个什么样的章程？还请桥郎君明示。”
桥文和王德宝来到了树荫下，坐在石桌旁，洽谈了合作的内容。
在城东北的安兴坊里，有一所高大的府邸，门上的匾额书写着两个大字“楚府”。这里就是长安城最高行政长官、京兆府府尹楚恒的官邸。
荷花池的旁边，几位侍女簇拥这一个年轻貌美的夫人，她手里托着一个精美小巧的琉璃盏，一边投喂着荷花池里的金鱼，一边漫不经心地听着王德宝的汇报。
王德宝大腹便便，弓着腰站在这位夫人的面前，感到十分难受，可是他脸上却保持着恭敬的微笑，他说道：“四夫人，小的刚刚从丁二巷回来……”
这位四夫人周敏儿是京兆尹楚恒的妾室，今年只有22岁，容貌秀美，精明干练，深受年已48岁的楚恒的宠爱，她的父亲虽然是商人，祖父却是前隋的户部尚书，也是名门之后。
她善于经营，海汇楼只是她经营的产业之一，给楚恒带来了大趣÷阁的财富，因此虽然只是个妾室，却执掌了楚府的财政大权。
周敏儿听着听着，注意力集中了起来，她放下手中的琉璃盏，有些惊讶地说道：“竟然还有这样的人，有机会倒是要见上一见。”
当她听王德宝说到铁锅、味精和炒菜时，一双妙目中也露出了贪婪的目光，她问道：“这些东西能不能掌握在咱们手里？他只是一个普通市民，没有人护着，这些东西他是保不住的。”
王德宝苦笑着说道：“不瞒四夫人，当我刚见到到这些东西的时候，第一感觉也是这样。可是，嗨，这么说吧，这位小桥郎君，实在是太精明了，凡是我能想到的，人家早想在了前面，要想控制他，完全不可能。”
四夫人有些不服气地说道：“他难道有什么大的靠山不成？”
王德宝说道：“可以说有，也可以说没有。
这位小郎君，他的确就是出身平民，没有直接的大靠山。可是，他却善于借力打力，让人没法儿打他的主意。”
王德宝把自己跟桥文谈话的所有细节，一五一十地向四夫人做了汇报。
这下，四夫人更加惊讶了，她说道：“真是想不到，这位小郎君，小小年纪哪里学来的这般手段，真是让人长见识了。”
王德宝问道：“是否跟这位小郎君合作，还请四夫人拿主意。”
四夫人也苦笑道：“还真是像你说的，咱们完全处于被动的地步，根本就没有选择的余地。不过，这位小郎君倒真是不贪财，就冲他这人品，就照他说的做吧。“
“是，四夫人，小的明日就去，跟桥家小郎君签订协议。”
第二天上午，阳光透过树叶，在地上撒下了斑驳的光影。吕先生和高员外，依旧坐在树下下棋聊天。
高员外担忧的说道：“吕先生，也不知道桥文在干什么？酒楼也不开，一点儿动静也没有，如今半个月已经过去了，那300贯钱还没有着落，他怎么一点儿也不着急呀？”
吕先生也有些疑惑，他说道：“是啊，他弄出了个彩虹泡泡，一个月恐怕得有几十贯的利润，很不错的生意，可是要想一个月赚300贯，却做不到。”
高员外说道：“这么好的生意他还不做了，他是好意，让给了街坊邻居。可是，我真的有点儿弄不懂他，替他着急。”
吕先生捋着山羊胡子，认真地琢磨着。
高员外性子急，说道：“咱们别在这里瞎琢磨了，去找桥文问问吧。”
高员外和吕先生来到桥家小院，就看到黄二娘也在里面，看来也是询问这件事情的。
桥文笑道：“你们放心，马上就会有人把钱送来的。”
桥文的话音未落。就听有人说道：“桥郎君在家吗？”
海汇楼掌柜王德宝进来后，望着黄二娘等人，有些迟疑。
桥文笑道：“王掌柜放心，他们都是可靠的之人，正好可以做个见证人。”
王德宝换上了一副笑脸，说道：“桥郎君，我的东家同意了，就按照您说的办，现在就可以签订协议了。”
他掏出一张变换票，说道：“这是第一年的500贯，请您收下。”
桥文淡淡一笑，接过来放进了衣袋里。
“啊？啊。”黄二娘等人吃惊得嘴巴都合不上了。
签订完了协议，桥文说道：“后天上午，请到桥家酒楼，签署联合协议。”
王德宝说道：“一定，一定，放心，放心。”
王德宝离开后，众人依旧像看怪物一样望着桥文。
桥文取出了那张500贯的变换票，对吕先生说道：“还得麻烦您老，跟马悦去一趟，把剩下的300贯交给他原来的东家，签订一份协议，彻底了结此事。”
黄二娘泪流满面，“呜呜”地哭了起来。
“叮叮当当。”韩诚用力的挥舞着锤子，看到韩三进来，他不满地说道：“你个臭小子！跑哪儿去了，还不赶紧干活儿？多打一口铁锅，就能多赚两贯钱。”
韩三不屑地说道：“阿爹，我以后不跟着你打铁了，跟着桥文，每个月能给我一百贯。”
“啊？哎呦。”韩诚十分吃惊，手中的锤子掉在了脚面上。
两天后，在桥家酒楼最大的包间望月阁里，坐着8位掌柜，其中有海汇楼的王掌柜、醉仙楼的李掌柜、东市和丰楼的米掌柜、太平楼的高掌柜、南外楼的杨掌柜等，都是长安城中名气大靠山硬的酒楼掌柜。
此刻·，在他们的面前摆着美味佳肴，都是炒菜品种，色香味俱全，令这些掌柜的们赞叹不已。
不过，他们都只是兴奋，却没有羡慕的感觉，因为他们自己马上也就会拥有这些菜肴的制作方法了。他们都已经跟桥文签订了合作协议。
桥文目前的身份只是一个普通的平民百姓，在长安城里只不过算是一个小蚂蚁，随便一股势力都可以轻易地碾死他。
匹夫无罪，怀璧其罪。桥文推出了炒菜、铁锅和味精，就等于成为了唐僧，不知有多少妖怪想要他的命？！
桥文没有靠山，只能借力打力。