[欧巴]
r10寿喜一锅(下)
不知道是卡式炉不太好用,还是瓦斯气不够充足,一开始还十分旺盛的蓝色火苗在蓬勃地燃了几分钟后,抖了两下,火势渐渐变得微弱下去,再过两秒只剩下中间那一小簇的火苗还在顽强的亮着,最后竟然完全灭掉了。
佳瑶抬头去看坐在她对面的唐简川,唐简川也对如此不给力的火焰表示无奈。他站起来关掉开关,把瓦斯罐卸下来在耳边晃了晃,又安了回去。再次打开开关,没有任何燃起来的迹象。
唐简川叹气,关掉卡式炉的开关,站起来走到厨房找出另外一罐瓦斯,晃了两下安上去,再次打开开关。炉火腾地一下燃起来,明亮地火舌舔着锅底,给架着的铁锅送去源源不断的热量,很快锅里就开始咕嘟咕嘟冒起泡来。
香气顺着没有盖严的缝隙飘出来,飘进佳瑶的鼻子,把她按捺了许久的馋虫和饥饿感给勾引了出来,肚子极不争气地叫了一声。
安静的夜,没有顾客的食堂,只有佳瑶和唐简川相对而坐。肚子的叫声不大,却在这时显得不小。佳瑶羞得想要把头埋进桌子底下。
事实上也差多是这样了,虽然不是桌子底下,也深深地低下了头。然后她就看到唐建川在桌子下面的腿动了。他站了起来,离开吧台。佳瑶抬起头看见他走进厨房。半分钟后,拿了两幅碗筷勺子出来,一副放在自己面前,一副放在佳瑶面前。自然地像是什么都不知道一样。
佳瑶有些尴尬,想说些什么有不知怎么说。正犹豫间,就听见唐简川问她:“要蛋液吗?”
佳瑶被他问地一愣,下意识地就点了头又立即摇头,片刻后才回过神来,好奇地问:“蛋液?那是什么?”
唐简川摊开右手,他的手掌里躺着两枚椭圆形鸡蛋。
“是用来做蘸汁的蛋液。就像平时吃火锅时的芝麻酱。等到吃完菜煮面的时候倒进汤锅里就是蛋花。”唐简川跟佳瑶解释着:“不用担心生蛋液会生病,都是有机鸡蛋。”
佳瑶一开始还有些害怕,听了唐简川的解释,就点头了,不过依然有些迟疑:“会不会不好吃?”万一她吃不惯剩下怎么办?岂不是浪费了?
“没事,你先试试,如果吃不惯就放下。”说完,唐简川就在在两只碗里分别打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅开。
铁锅里的海带汤已经开了很久了,小小的气泡浮在菜上,咕嘟咕嘟地叫个没完,似乎在挑衅着佳瑶的饥饿神经。
唐简川把搅好的蛋液放回佳瑶面前,抽出纸巾擦掉筷子上的蛋液。揭开透明的玻璃盖子,热气蒸腾而上,带出浓郁的香气。海带汤、牛肉香、豆腐、菇类的香气混在一起,更加诱人。
煮熟的白菜上漂浮着金针菇和魔芋丝,被煎的金黄的豆腐夹在他们中间,配着红红的胡萝卜,看着格外好看。
佳瑶手中握着筷子,星星一样的眼睛看向唐简川:“可以吃了吗?”
唐简川被她眼里的星光闪了一下,又看到她像只等待的投喂的小老鼠一样,忍不住嘴角翘起来:“再等一下。”
唐简川用刚才搅拌蛋液的长筷子在锅子里翻了一下,很多被压在下面的食材就被翻了上来,包括在锅底的肥牛片。
一直盯着他的动作的佳瑶立刻被肉吸引了目光——饿了大半天,唯有肉能解忧啊。
“好了,可以吃了。”唐简川放下长筷子,拿起自己的筷子,微笑着对佳瑶说。
“啊,那我吃了啊。”像是征得唐简川的同意似的,佳瑶说了这么一句,就把筷子伸进了锅子里。
第一筷居然没有夹肉!唐简川惊奇了一下,她不是早就在盯着着几片肉了吗?不过转念一想,唐简川就明白了。佳瑶当他是朋友,所以不会掩饰她的想法,但是这代表着佳瑶会违背自己的准则与标准,如此没有教养第一筷子就夹走锅中最好的东西。
“嗯!果然好吃!”佳瑶把一片蘸了有机蛋液的白菜放进嘴里,顺滑香甜,吃得佳瑶忍不住眯起眼睛不住地点头。
唐简川看她吃得满足,也忍不住食欲大增起来:“好吃就多吃点。”
佳瑶刚加了一块金黄的老豆腐,才咬了一口酒听到唐简川说了这么一句话,立刻忍不住笑出声来。
唐简川有些糊涂,他是说错什么了吗,还是脸上有东西?怎么突然笑起来?
面对唐简川的不明所以,佳瑶笑得更加厉害,过了一会儿才慢慢平复下来,跟唐简川解释:“听过那个广告吗?好吃点好吃点,好吃你就多吃点。”
佳瑶解释完,就又扑哧一下子忍不住笑了起来。唐简川坐在她对面,摇着头表示对她的笑点无法理解,干脆低头吃起东西来。
热乎乎的寿喜锅源源不断地冒着热气,飘到上空去给小小的食堂笼罩一层烟雾,又给玻璃附上一层更重的水汽。
佳瑶吃了几片白菜叶两块豆腐两个香菇三片胡萝卜五段金针菇,放下筷子双手捧着脸,胳膊肘支在吧台上,怔怔地看着,过十几秒钟叹一口气,过十几秒又叹一口气。
唐简川听到他叹气也停了下来,好奇地看着她:“怎么不吃了?”不是一来就说饿了?
佳瑶维持着刚才的动作,又叹了一口气。撩起两只眼皮,看一眼唐简川:“我想喝酒。”
“咳咳咳。”唐简川被佳瑶的想法吓得咳了起来,这姑娘干脆是干脆,就是太干脆了!唐简川不知道,是该庆幸她对自己不设防呢,还是该对她的胆子大生气。这样的夜晚,跟一个男人要酒喝……
唐简川站起来朝后厨走去,佳瑶的目光立刻跟着他移动,在唐简川弯下腰去她看不到的时候,还伸长了脖子看,等唐简川站起来看过来的时候,她又立刻收回动作假装什么都没干的样子。其实唐简川根本也没看到。
唐简川在厨房里翻翻找找了好久,才记起来那瓶青梅酒被前天回来的父亲带走了。唐简川背对着佳瑶笑了一下,这可不是他不给,实在是不凑巧呀!
佳瑶看见唐简川空着手从厨房出来,瞪大了眼睛,胳膊也从吧台上拿了下来,诧异地问唐简川:“酒呢?你不是去找酒了?”
唐简川耸耸肩摊开双手:“我记得是有一瓶青梅酒的,可能被我爸前天带走了。”
佳瑶瞪大着眼睛看向唐简川,明显不相信他的说辞:“没有青梅酒,那别的呢?葡萄酒?威士忌?白酒总有吧?再不济还有上次那个呢!”
唐简川好笑,他是做饮食生意没错,可是他的食堂门前明晃晃写着“不提供酒水”五个字,她就没看到?
况且,“你就那么想喝酒?”
佳瑶被唐简川问倒了,这才发现自己有些过火,她双手在桌子底下搓了搓,不好意思地笑笑:“那个,也没有特别想喝啦!这不是如此良夜月……”
呸!她在说什么啦!什么如此良夜如此月根本不挨边好吗?
两人正在僵持着,门铃叮铃铃地响起来,黄鹂的声音从外面传进来:“哎呀呀,冷死了冷死了!”
佳瑶转身看去,就看到程芸在关门,而黄鹂已经跑到热水器那里去接了一杯水喝。
才喝了两口,黄鹂就发现了吧台边的两个人。
唐简川站着正面对着黄鹂他们,佳瑶坐在吧台边上半侧着身子看着她们。
“哎呀,佳瑶姐,你这么早就来了啊!”黄鹂端着水杯凑了过来,程芸也对着两人点头,脱了大衣和围巾挂在衣架上
黄鹂还是那副咋咋呼呼的性子,程芸依然沉默寡言。当然,才三四天不见而已,当然不会变到哪里去。
佳瑶对着两个人微笑,“是啊是啊,我来找你们,你们却去了现场!”
“哎呀,我们去看小鲜肉嘛!”黄鹂笑嘻嘻地对佳瑶说,然后又撇撇嘴:“其实也没有多鲜嘛,都是化妆化出来的,还不如简川哥胶原蛋白多!是吧!”最后一句是问程芸的,想要寻求她的支持。
程芸依然不说话,却十分用力的点头,表示非常赞同黄鹂的话。
唐简川见惯了这两个人的没整形,瞪了他们一眼又坐回了自己的位子。他一坐下,黄鹂就看到的桌上的东西,立刻兴奋起来:“卡式炉!寿喜锅!正好饿着,谢谢佳瑶姐!”
程芸走过来看到这些东西,也很是高兴,随黄鹂说了一句“谢谢佳瑶姐”。
佳瑶还没有表示,唐简川先不干了:“明明都是我准备我做的,你们怎么不谢我?”
“谢你和谢佳瑶姐没有区别啦!”黄鹂翻着不明显的白眼,心想简川哥你居然还吃这种醋:“再说,如果不是佳瑶姐来,这锅寿喜锅不知道要什么时候才吃到嘴呢!”
程芸也跟着点头,表示黄鹂说的有道理她赞同。
佳瑶也歪着脑袋对唐简川眨眼,一副洋洋得意的样子。
黄鹂和程芸也很快洗了手拿了碗筷坐下来。怕食物不够,黄鹂和程芸还又煎了一盘老豆腐,洗了一盘白菜叶一盘香菇倒进锅的最下面。三个人边吃边聊,吃到一半的时候,黄鹂突然把筷子啪地一放,吓了另外三个人一跳。
“你干嘛?”唐简川皱着眉头看向黄鹂,好好的吃着饭拍什么桌子?
黄鹂才不理会唐简川的问话,她自顾自地说着自己想到的事:“同志们!知道今天是什么日子吗?”
三个人都摇摇头。
“今天是11月11日,光棍节呀!”黄鹂提醒道。
“哦。”佳瑶应了一声然后看了一眼唐简川,恰好对上唐简川看过来的眼睛,两个人视线接触一秒后,立刻移开,不约而同低下头。
“我们这里四个人!都是单身,刚好对应了1111,真是太巧了!”黄鹂一拍手,从位子上站起来,拿了四个杯子接了四杯水回来放在每个人的面前。
黄鹂举着杯子,看向另外三个人:“今晚1111,我们四个单身贵族有缘聚在一起吃同一锅寿喜锅,不如我们以水代酒走一个,为我们的单身生活干杯!”
佳瑶看了一眼唐简川,也端起了自己的杯子:“为了单身!为了寿喜锅!干杯!”
随着佳瑶的话音落下,黄鹂和程芸都举起杯子:“为了单身!为了寿喜锅!”
唐简川笑着看看三个,最后视线落下佳瑶身上:“干杯!”