何苦说完，一群人把老支书围起来，都要报名，而三太爷这边则没什么人，除了要走的，剩下的肯定就是在食品厂，这些村民们还是知道的，毕竟，淳朴不代表没有脑子。
走下台后，何苦来到三太爷这边，笑呵呵的道：“三太爷，我打算让你当食品厂厂长，老支书当食品厂书记，一块建设好这个食品厂。”
三太爷笑道:“你就不怕我给你搞砸了？我和老支书都是老朽了，好多东西学起来没有你们年轻人快。”
“您的水平我还是知道的，当年能带着一个骑兵连，现在肯定能管好一个厂，其实也没什么难的，机器都是现代化，操作简单，种地您也是老本行，都能管，都能带。”
何苦倒是没有吹捧的意思，越是现代化的机器，操作越是简单、方便，基本就是傻瓜式操作，不需要人什么事了。
零食的生产设备也是一样，加料、出货，就这么简单。
“哈哈哈。”三太爷听后，哈哈一笑，竟笑出了几分豪迈，“放心吧，村里的地我一定给你管好，厂里我就不敢说了，没接触过，但肯定不能给你搞砸。但我们要是干不了，可随时会撂担子的。”
“三太爷，有您这句话，我就放心了。”何苦点点头，掏出一块钱，“还有一件事，麻烦您待会去地里转一圈，今天算一天工。这是厂里的临时工制度规定的工资，还算您统计名单的钱，一切按照规矩来，您别推辞，也别嫌少。”
“行，我跟你去转一圈。”三太爷接过钱，也没有推辞，但拉住何苦，低声道：“咱们这边的地不咋好，没有水浇地，种的都是土豆，这玩意耐旱，不用经常浇水。”
“您是说村里除了土豆什么也没有种？下半年种啥？”何苦暗暗咋舌，没想到大家都怎么简单粗暴，只吃土豆。
至于田地是什么地，在何苦眼中倒是不重要，反正都要是要改造的。
三叔公点点头，道：“还有200亩小米。主要还是种土豆，这家伙一年四季都能种，收完土豆，刚好能种上红薯，今年就是红薯、土豆、小米了。”
“行，您带我转转，坐直升机吧，我大概了解下周围的地貌。”何苦点点头，招呼一声，带上三太爷上了直升机。
正当两人要离开时，一个小孩追上了何苦，大声问道：“小苦哥哥，你是从轧钢厂回来的？”
“对啊！”何苦回过头，疑惑的问道，“怎么了，小森林？”
这个小孩，何苦认识，是村里最不爱说话的那个，没想到今天居然找到自己主动说话，真是奇怪。
小森林想了一下，接着问道：“我想知道，吃商品粮食是怎么样的生活？”
“这，不太好说，不知道该怎么说，总之，是很不错的生活。”何苦支支吾吾一声，不知道从什么地方开始说。
说实话，何苦真没有过过吃商品粮的生活？说不好，也不好说。
小森林呢喃一声，道：“我真想知道，吃商品粮的生活是啥样的。小苦哥哥，吃商品粮大家都能吃饱肚子吗？”
“吃的饱，吃的好。”何苦点点头答道。
“那都能有好房子住吗？”小森林追问道。
“家家户户都有，往后啊，住的是高楼大厦。”何苦坚定的道。
“那冬天能穿得上干净的棉衣裳吗？”小森林面带憧憬的问道。
何苦语重心长的道：“能，暖和着呢！”
小森林坚定的道：“我以后也要吃商品粮！”
“会的，会的。”突然之间，何苦不知道说些什么，只能暗暗决定，让全村人都能过上小森林期望的生活。
“大哥哥再见！”得到了想要的答案，小森林蹦蹦跳跳的离开了。
不久后，一架直升机缓缓升起，马上就吸引了大家的注意。
在所有人的瞩目下，直升机绕着村里转了一圈，直升机上，三太爷兴致勃勃的指着唯一的一座青山，介绍起家乡的美景，并不断带着何苦四下观察，指出什么地方适合大规模种植，什么地方适合种植一些不用经常打理的经济作物。
简单了解完周围的地貌特征后，何苦询问了三太爷今年的土豆产量。
作为有经验的老农人，三太爷的预估还是合理的，今年的土豆长势喜人，算是小丰收，产量大概在每亩1500斤左右，算他1.5吨。
对此，何苦简直忍不住想要吐槽，这样的生产方式太过落后，后世土豆亩产都在3000-5000斤，现在居然亮一半都没有，科学化种植迫在眉睫。
不然，能亩产3000斤的地种出1500斤产量就是浪费，对资源的浪费，对土地的浪费，对人力的浪费。
何苦暗暗决定，一旦新厂化肥车间开始运转，第一时间将化肥拉到这里，增加粮食产量，靠农人捡粪施肥的方式是万万不能的，是时候该淘汰了。
落地之后，结合三太爷的口述，以及何苦的观察，可以确定，何家村属于平原地形，唯一的一座山在何苦眼中只能是小土丘，可以种植水果树。
余下的耕地面积1200余亩，全是旱地。
如此算下来，大概能收获1500吨土豆，除了上交的，剩下全是村里的人口粮，妥妥的小丰收。
然后何苦可并不打算让这些土豆溜走，而是打算制作成零食高价出售，赚取创汇，换取正儿八经的粮食回来。
薯条、薯片、土豆泥粉，这些东西在香江一定有销路，可以一试。
最重要的是，今年老大哥打算伪装丰收，绝对会把那些黄牛害的不轻，国际粮食价格已经开始下跌，过不了多久，何苦就能出手买粮。
打探完这些信息，何苦对何家村已经有了安排，全村219户，872口人，按照轧钢厂的规模，一句话就能安顿好。
走之前，对村民们说了说食品厂的设想，虽然是新厂，但是不久后也会建设职工宿舍的，外汇企业不缺钱，过不了多久一步到位，有了这个消息，究竟失去轧钢厂还是留在食品厂，让他们自己考虑。
很快，何苦坐上直升机直飞冶金工业部，他要去找大领导批点材料，在何家村建设新厂，此刻建筑公司还在何苦的领导之下，正好一下办了。
冶金大楼，发动机的轰鸣声，直接把大领导吸引了出来，他知道何苦弄到一架直升机，但是从来没有见到过。
这向上一瞧，可不就是轧钢厂的直升机，老大哥的标志被一颗大大的红色五角星遮盖！