秋季过了一半,虽然的山上野花还没败,但蜜蜂的产蜜能力已开始衰退。
在交通不便的大商朝,是没办法带着蜜蜂四处迁徙的。
最近蜂巢里的蜂蜜,花氏已经不打算取了,全部留给蜜蜂过冬。
吴诺目前手中还剩下一千斤的百花蜜存货,因为打算扩大养蜂规模,这个月等阿燕从剑阁县回来时,吴诺打算让阿燕带六百斤百花蜜去剑阁县售卖,让剑阁县的人也来她这里买蜂蜜。
最近一个月,因为季节的变化,所以蜂蜜采的花只有两种,分为野桂花和枇杷花。
野桂花山上就有,花氏他们只需要将蜂箱搬去山上即可;枇杷树是别人家果园种的,花氏为了将蜂箱放进别人家的果园,还付了一笔租金。
从口感来说的,吴诺更喜欢桂花蜜,不过明石试过两种蜂蜜后,觉得枇杷蜜的市场也不错。
有些人喜欢用参片、枸杞、沙噶等物泡水时,加一大勺蜂蜜。枇杷蜜比的味道,起桂花蜜更适合与参片等物结合在一起。
桂花蜜看着跟百花蜜差不多,到了气温低的时候就像乳白色猪油。枇杷蜜的颜色偏深,最近也开始结晶,但流动性比桂花蜜好一些。
三种蜂蜜都被吴诺装在小罐中,若是有人感兴趣,就有人用竹片给他们品尝。
“吴掌柜,我听本地人说,他们买蜂蜜的时候,可以直接看见取蜜的过程,为什么我们不能看?”
“现在快冬季,蜂箱里面的蜂蜜,都是留给蜜蜂过冬用的。所以冬季我们买的蜜都是现成的,想要直接从蜂巢中取蜜,得等到春夏初秋的时候。”
“你若是能让我们看看,我们还能购买一些回去!”
“今年的确是不行,等明年吧!”吴诺现在的蜂蜜不愁卖,虽然她养蜂的摊子铺得大,但养蜂利润巨大,根本不用担心蜂蜜不及时卖出去,就出现资金短缺。
“那我们明年再来时,你可一定得让我们看看,蜂蜜是如何从蜂巢中取出的。”
“行。”吴诺给他们指着另一群商贾:“你们对取蜂蜜这样感兴趣可以去问问他们。他们是今年最后一批看我取蜂蜜的人,直接从我手中买了一百斤枇杷蜜走。”
这些商贾对于赚钱的事情都很看重,他们等着纸坊出货时,又没事情做,就喜欢看热闹。
有些商贾跟着别人屁股后面,看吴诺取了好几次蜂蜜,就跟后世的小朋友看动画片一样。
不过这些人看归看,并没有向吴诺打听养蜂的技术要点。只是去问问周围的村人,了解这些蜜蜂是怎么养的。
一些脑子灵活的人,听说第一批蜜蜂是从野外弄到蜂箱中的,便认为他们也可以尝试一番。反正野外的蜜蜂也不值钱,如果他们掌握到养蜂技巧,又能家族增加一大笔收入。
气温又降了几度,花氏告诉吴诺最近蜜蜂很少出来采蜜了。她打算找几个人把蜂箱搬回家过冬。
因为山上的野桂花少,所以大部分蜂箱都放在了果园采枇杷蜜。一共有四十多个蜂箱,搬起来麻烦,如果不招人帮忙,就花氏他们养蜂的三人得搬十天左右。
采蜜那日,花氏给果园的管事送了一小罐蜂蜜。虽然这个场地是果园东家租给他们的,但果园的日常管理都归管事,四十个蜂箱在果园肯定也给管事添了不少麻烦。
另外还有一些平日帮着照看过蜜蜂的人,也送了一些东西。
管事收到蜂蜜后,还往吴诺这边瞧:“吴掌柜知道这事吧?”
“你就放心收吧!她都知道。如果明年这时候,山上也没有足够的花源,我们还得来这里放蜂蜜。”
“你们尽管来,我肯定不让人破坏你们的蜜蜂。”管事抱着一罐子蜂蜜十分高兴,他长这么大只吃过几回野蜂蜜。这个枇杷蜜是他看着那些蜜蜂产出来的,取蜜的时候他也见过几次,流出来的蜜漂亮得很,带回去家中小孩肯定高兴。
“如果明年再来,蜂箱的数量应该比今年更多,到时候麻烦管事了。”
“……”
果园在山上,所以蜂箱需要人工挑下山的,然后再堆到板车上拉回花氏家。
虽然蜜蜂都在蜂箱中,但怕蜜蜂是个很好的抬价理由,花氏给请的人都是提高了工钱的。
将蜂箱都搬回村子后,吴诺留下来和花氏一块整理蜂箱。
与他们一起忙活的还有林六,在林家看着懒惰无比的林六,现在倒十分勤快。
脚夫们将蜂箱直接堆在院子里,林六和两个帮工就将蜂箱堆在屋门前,然后吴诺和花氏母女将蜂箱摆在提前规划好的位置。
“下次我们给蜂箱底部装上四个轮子,应该能轻松些。”吴诺说到。
花氏笑道:“也不是每日都要搬进搬出,算起来这个也没种地累,但赚的钱财比种地多得多哩!”
“这个屋子摆这么多吧!”之前扩大养蜂规模的时候,还在旁边又起了几间泥巴房。
“够了,剩下的摆另一个屋子。一个屋子里的蜜蜂不能摆多了,摆多了就躁动,总用烟熏它们对它们也不好。”
一个蜂箱分量挺重,一群人忙活到半夜才将事情干完。
刚才在忙时,花氏就让她女儿去村子里买两只鸡,然后杀了,再和一些粗面。
这时候一群人就在院子里烤鸡,烤鸡用树叶包着,泥巴裹着,埋在碳火中。
花氏用家中大锅炖了一锅杂菜,然后在锅边一人给做了两个大饼子。
“先吃点这个,待会鸡熟了我们吃鸡。”
几人都饿极了,这锅杂菜和饼子大家低头就吃完了,等着鸡熟时就聊了起来。
“掌柜,我这几日打算将家里的蜂箱交给三姑和我家囡子看着。听说东海那边冬日气温也不低,我打算和毛公还有林六去看看。如果别人说的是真的,我想每年十月就带着蜂箱去东海,第二年二月回来。”
“出了淮夷州就是东海,从吴县骑马到淮夷州需要十日,你们雇佣牛车,日夜兼程到东海大概十五日,路上用掉一个月,还有三个月的时间,可以去看看。”