华容熟练地将开水倒入杯中,熟练地洗刷刷,不仅将自己的碗筷重新烫了一遍,也罢华疏的烫完了。正要给杜若繁霜倒水,她俩早已慌得赶紧抢下开水壶。
“大小姐,这可舍得不得,奴婢自己来。”杜若学着华容的动作将叶东篱、繁霜、尹妈妈和自己的碗筷依次烫好,又让小二上了一壶茶。
“容儿刚才为何要将这些都烫一遍?”华疏初次见,很是不解。
这是华容多年来的习惯,只是求个心理作用罢了,因而笑道:“膳前烫下餐具,会干净些。”
“真是新奇。”华疏赞道,“不过有些许道理。”
“爹爹这话说的,我从来不做没道理的事。”华容接过话就毫不含糊地自夸起来。
“这丫头,真是......”真是什么,华疏没有说下去。眼中透出的慈爱,如同这秋日的阳光一般。
“这位妈妈,您稍坐片刻,菜马上就得。”掌柜的见尹妈妈到了后厨,赶紧殷勤地去说道。
尹妈妈见掌柜的在,因而说道:“掌柜的也在?”
掌柜的一听这话,脸上带着些不好意思,又带着些得意道:“小店这是头一次接待这么大的生意,哪能不亲自盯着?这位妈妈到后厨是?”
尹妈妈道:“我家老爷是京城的达官贵人,身份不一般。平日里吃的都是山珍海味,我来看看你这些食材新不新鲜。”
掌柜的一听,立刻拍胸脯说道:“瞧您说的,小店虽比不上京城的名楼酒家,却也是这桥东镇最顶尖的,哪能会用不新鲜的食材?更何况是接待这么尊贵的客人。妈妈您放心,错不了的。”
尹妈妈“嗯”了一声,又瞧这满屋的厨子都衣着干净、各司其职,便也点了点头。
见掌柜的一直跟着她,尹妈妈觉得有些不自在,因而吩咐道:“掌柜的你先忙吧,我随便看看。”
掌柜的一见,连忙清亮地应了一声,向着后厨说道:“你们都打起十二分的精神好好准备,谁要是不仔细着,怠慢了客人,都小心着点。”
“是,掌柜的。”这声音整齐划一,配着这热火朝天的动作,掌柜的眼角的皱纹更加多了。
“这位妈妈,您怎么还背着包袱,要不我给您放起来?”
尹妈妈看了看肩上的包袱,只回了一句:“不用了,都是些小姐平日用的,我就背着吧,也不重。”
掌柜的“哎”了一声,就出了后厨去忙别的了。
尹妈妈在厨房里四处瞧瞧,叶菜青翠欲滴,鸡鸭鱼肉也都新鲜得很,厨子们也都尽职尽责地洗、切、炒,倒也没有什么不放心的地方。
忽然眼前一片灼热,尹妈妈觉得整个脸都燥起来,再一瞧,对面的厨子正在大火爆炒鸡丁,火舌舔着那大铁锅,厨子的脸上也映着火光。
她摸摸脸,拂了拂头发上的珠花,准备要离开。忽然又停住了,转而打开身旁正在炖的汤。刚一掀开盖子,一股鸡汤特有的鲜味扑鼻而来,尹妈妈满意地点了点头。
对面的那个厨子瞧见她的笑容,向她说道:“这是小店最有名的竹笋鸡汤。用的是最正宗的土鸡,竹笋也是咱桥东镇产的,只加些盐巴,就这么慢火熬制。绝对鲜!”
尹妈妈闻言,拿了把勺子搅动了起来,鲜味更浓了。刚要盖上盖子,忽然看到鸡汤里映着一个倒影。尹妈妈心内一惊,连忙抬头,迎面碰上叶东篱探究的眼神。
“叶、也总管,你怎么在这里?”
叶东篱将盖子从尹妈妈的手中拿了过来,走到鸡汤的前面,闻了闻,说了声:“好香的鸡汤。”
对面的厨子一听,立刻说道:“客官真是识货,这锅鸡汤已经炖了有三四个时辰了,等会再撒点青葱就可以端上去了。”
叶东篱没有回应厨子,转而问向尹妈妈:“尹妈妈又怎么在这里?连包袱都背着。”
火光映着尹妈妈的脸更红更烫了:“我刚才已经说了,我来盯着,看看干不干净。”
“哦,那尹妈妈觉得干净吗?”叶东篱脸上没有表情,看不出来他在想什么。尹妈妈只能回答他的话:“干净。也新鲜。”
叶东篱点点头道:“尹妈妈跟着大小姐这么长时间了,你说干净,那自然是干净。大小姐真是幸运,身边有个事无巨细亲力亲为的尹妈妈照顾着。”
“你这话什么意思?”尹妈妈听出他话里的讥讽,因而恼了。
叶东篱忙道:“尹妈妈以为我什么意思?不过是为大小姐感到高兴而已。难道我这么说有什么不妥吗?”
尹妈妈不愿意同他多说,当下“哼”了一声就出去了。
叶东篱双手负于背后,在后厨踱着,看着这忙忙碌碌的一些厨子,略微皱皱眉,便也出去了。
“尹妈妈,你回来了,坐这儿。”繁霜见尹妈妈回来,将她引到旁边空的位子上。又见她脸上略有愠怒,碍于华疏在场,也不便相问,只是将茶水往她面前推了推。
不一会,叶东篱也回来,坐在了尹妈妈的身旁。尹妈妈一怔,往繁霜身旁又挪了挪。叶东篱也不管她,自然地喝着茶。
“菜来啦。”随着跑堂的清脆的声音,一盘盘好菜从后厨依次被端了出来。华容早已饿了,光闻着味道就已经陶醉了。
伴随着一声“客官久等了”,好菜上桌了。
尹妈妈和叶东篱同时看到了那一碗竹笋鸡汤。或许感受到了对方的目光,二人立刻又望向对方。
华容感觉到了二人的异常,她以为尹妈妈将对华疏的恨意也转移了一些到叶东篱身上,便轻声咳嗽了一声以示提醒。
尹妈妈自然明白,收回了目光。
“爹爹,这个汤不错,不如我给您盛一碗?”华容显然也被那鸡汤吸引了,端起华疏的碗就要帮他盛。
“小姐,我来吧。”杜若连忙伸手,这么多奴婢,哪里能让小姐亲自盛汤。
华容却不以为意,说道:“盛汤而已,不用拘泥。再者而言,给爹爹盛汤,这是女儿分内的事,您说是吗?”
眼神是望向华疏的,但是话确是说给尹妈妈听的。她自然知道这是华容在警告她,不要再自作主张去报仇。
华疏自然欣慰华容能说出如此贴心的话,摸了摸她的头发。
叶东篱却拦住了华容。