许欢叫王梅给老伯和老太太端上热茶，自己也跟着进了厨房想看看王梓做什么。
只见王梓把电饭锅里的米饭舀出来了些，放进豆浆机，又倒进一点开水，然后拿出两枚鸡蛋搅拌好蛋液，也倒了进去，然后关上豆浆机让它自己搅磨后加热。
腾出手来的他，赶紧又起好油锅，把洗好的青菜老叶子掰掉，只用菜心，下油锅快速翻炒后，加了两大勺高汤，又放了些香菇进去一起炖煮，没用几分钟，一道香菇烩菜芯就盛进白瓷盆里。
做好这道菜，豆浆机里加了鸡蛋的米糊糊也算是热好了，王梓把速成的米汤倒进一只大碗里，叫许欢先端出去，自己又开始把大虾仁和干贝包在沙布里用刀板使劲拍碎，然后另起一锅，把拍碎的虾仁和干贝炒熟后撒上熟芝麻、味精、还有少许糖，做成一小碗虾仁干贝肉松，许欢进来时，被他这速度都惊呆了。
王梓还没停下手里的活，这道现炒的虾仁干贝肉松端出去后，他又找了块盐卤豆腐，把豆腐切块，用少许油把豆腐块煎得两面微微发黄，盛起放一边，然后在油锅里下葱末姜蒜末爆香后滑炒肉末，等肉末炒出香味来后，再把豆腐块放进去，加少许酱油还有黄豆酱、少许醋、白糖、鸡精等快速翻炒后，盖上锅盖焖了两三分钟后，又一道菜出锅了。
王梓这速度，让许欢都不敢中途跟他说话了。
杜小非在一边看着，两手插着腰不解地问：“干嘛不让他们自己点了菜单，我们照做呢？万一你自己想出来的菜，人家不爱吃呢？”
王梓没空搭理他。许欢对杜小非说：“你也不看看那老太太的岁数，人家能点手抓排骨啊？还是新疆大盘鸡啊？特殊情况特殊处理嘛！”
杜小非又说：“为啥是特殊情况？今天来个老头、老太太我们要特别照顾，明天再来个孕妇，我们也得另起炉灶做？后来再来个……”
杜小非话音未落，许欢已经打断他：“你烦不烦啊？不干活的就去一边呆着，要不帮着端端菜，抹抹桌子也好，在这里站着说话不嫌腰疼啊？”
杜小非被许欢骂了，他赶紧自己找台阶下：“唉哟，唉哟，我腰疼。我出去喝口茶，歇会儿去，站一上午了还没歇过呢！”
王梓又打了三只鸡蛋，只取鸡蛋黄炒了个赛螃蟹，外面的老伯已经在喊：“可以了、可以了，不用再炒什么菜了，辛苦了！”
杜小非看了直乐：“王梓的临场发挥终于结束了。师傅，你认识那两位吗？是街坊老邻居吗？”
许友福说：“不认识，有点面熟。不过，人家既然找上门来吃顿饭，咱们也就辛苦一刻钟的事，能给人方便就给人方便嘛！”
杜小非点点头，不好意思地说：“嗯，师傅说得对！”
老伯和那位老太太慢吞吞地吃着菜，老伯有时候还帮他八十多岁的老妈挟筷菜，场面看了让许欢心里突然有些难受。
想着王梓刚才忙了小半天，饭菜都冷了，她招呼王梓重新坐下来吃饭，自己亲自帮他重新装了碗饭。
两位老人吃完后，叫服务员结帐，许欢叫王梅象征性收个十八块钱好了，这顿就当爱心餐了。
老人吃完后，特意过来向王梓表示谢意。他还从衣服口袋里掏出张名片递给王梓，然后和大家很有礼貌地点头告别。
等把两位老人送出门后，大家都围过来想瞅一下名片上写的啥？
不看不知道，一看吓一跳，那位老伯竟然还是什么烹饪协会的名誉会长，叫陈宝金。
大家都不由自主地“哇——”了一声。
杜小非说：“早知道这样，我也该好好表现、表现的！”
王梓笑笑说：“早知道这样，我就不敢炒那几样菜端到他面前了。”
“哎呀，我说啊——”许欢拿起名片说：“你们真是天真啊、天真！一张小纸片而已，你们也信？要知道，现在印名片，不要太容易哦！”
“说得对哦！我们也没办法查出真假，不能人家给啥就信啥啊？”杜小非点头道。
“所以喽！该干啥干啥去吧！不过，这名片你还是收好吧，王梓，不管怎么说，是人家表示感谢递上来的，万一是真的呢？我们也不能小看人家，江湖上，什么人都有啊！”
许友福听了直乐，也不说话。
杜小非跟师傅开起玩笑来：“对了，我想啊，师傅，是不是也应该给我和王梓印张名片呢？下次我们出去吃饭会朋友啥的，递上一张，也老有面子了！”
许欢撇撇嘴，笑他：“那印上啥字好呢？王梓：欢乐大饭店1号大厨师，杜小非：欢乐大饭店2号大厨师？”
王梅、田妮等人窃笑不已，杜小非没听明白许欢这是在挖苦他，还嘴硬说：“印上、都印上啊！这有啥？总比没有的强嘛！可是……为啥我要排第2啊？为啥不给我排第1？”
正当大家以为老伯仅仅只是路过饭店进来吃个饭而已，谁知隔了两天后，陈宝金老伯又找上门来。
这次只有他一个人过来。他找了个很偏静的位置，许欢过去问他想吃什么？
陈宝金仔细把菜单翻了翻，问有没有“宋嫂鱼羹”和“松鼠鳜鱼”？
许欢心想，这位老伯干嘛非要点菜单上没有的菜呢？
她想起他上次名片上的来头，忍住不悦，对陈宝金说：“老伯，我们这是小饭店，这两道名菜就算叫厨师硬做，也做不出正宗的味道，如果您想吃这两道菜，得去杭州‘楼外楼’。”
陈宝金笑咪咪地看着许欢说：“小饭店就不能发展成‘楼外楼’吗？只要肯学，有什么事情干不好的？”
许欢听他话里有话，就索性坐到陈宝金对面：“想学也得有人教啊，您的意思是让我把店里的厨师送到楼外楼学习、学习？”
陈宝金呵呵一笑说：“我呢，虽然当过什么烹饪协会的名誉会长，那也是早两年前的事了，现在也是退下来、闲赋在家、百无一用的老头子了。不过，我退下来前呢，也不光是个会吃的主，我也会做几道地道的杭帮菜，如果不嫌弃呢，我倒是很想把我的手艺，教给上次那位为我老母亲做饭的小伙子的！”
“哦！这是好事情，我不反对，但是，怎么教法呢？还有，学费怎么算？”许欢的好奇心被陈宝金的话逗了起来。
陈宝金喝了口茶，有点难为情地说：“学费，我是不收的，但我也有个不请之情……”
“是什么？您说。”许欢盯着陈宝金的眼睛问道。
陈宝金叹了口气说道：“我老母亲呢，今年已经八十六岁了，身体有病，上次在医院里一住就住了大半年，她就我一个儿子，所以，我也在医院陪了她大半年。”
“没请保姆吗？”许欢问道。
老伯说道：“家里请了个小保姆，不过我不放心，还是想守着她尽点孝心。”
“那个，您不会是想把我们店里的厨师借去用吧？”许欢眼睛都瞪大了。
“哈哈，不是那个意思。上次我陪老母亲散步，她看到你们饭店的大招牌了，就想进来尝尝味道。上次那位小伙子做的几道小菜，很合我母亲口味，虽然我也做了同样的菜，她还是经常念叨那天吃过的。这样吧，我不会妨碍你们做生意的，我想请上次那位小伙子空了去我家坐坐，跟他也切磋、切磋手艺。姑娘，你是店长吧？所以，我跟你讲，行吗？”