许欢听了很激动，兴奋地说道：“嗯嗯！你这点子真不错！做这道菜不光省力，还省煤气呢！哈哈。不过得注意着点，蔬菜水果啥的，一定要洗干净，千万别让客人吃了拉肚子，那就不好了。”
王梓说：“这个你放心吧，食品卫生关我会把住的！有些蔬菜我也都用水焯一下再拌的。”
杜小非正好从外面走进来，许欢叫住他：“小非，你也过来尝尝。王梓和你一块儿出去体验的生活，人家现在已经做出一道菜来了，你就没有什么新想法？”
杜小非走过来，瞅了一眼白瓷盘里的沙拉说道：“不就是道凉拌蔬菜吗？这里面都有什么啊？”
许欢看他一只手拿着刚洗好的空锅，另一只手想要去抓盘里的沙拉，就用筷子打了一下他那只正要伸出去的手，然后用筷子挟了一大筷蔬菜沙拉送到杜小非嘴边。
杜小非张口接着了。他吃归吃，嘴巴还是不服输：“嗯，还行，可是，咱们饭店难道要改做西餐了吗？”
许欢反驳他：“中西合璧，不行啊？只要是好吃的菜，做得出来，受大家欢迎的，就行！你管它是中国菜还是外国引进的呢？肯德基还卖54层烧饼呢，对，还卖油条和豆浆呢！”
杜小非撇撇嘴：“你喜欢吃的，人家进店来的客人未必喜欢吃呀！卖不掉还不是白整？”
王梓听了并不生气，他对许欢说：“我想过了，我们先可以尝试做些新式的菜，然后分成一小碟一小碟的，拿给客人免费品尝，他们吃得好，自然会点的。如果不喜欢，我们就淘汰，不做！”
“这办法好呀！嗯。你这想法不错！那今天就拿这蔬菜沙拉做试验吧！小非，快去拿几个小碟子过来，把沙拉分装一下，拿出去给那几桌正在吃饭的客人端过去！就说免费品尝的！”
杜小非走出厨房，去叫王梅从消毒柜里拿碗碟。
许欢问王梓：“你不是说还有一道菜的吗？是什么？”
王梓说：“哦，另一道不是菜，是我照着书上做的一道甜品——奶香紫薯汁。用蒸熟的紫薯，加上开水和一杯酸奶调制出来的。颜色好看，味道也不错！”
王梓边说边拿了个玻璃杯给许欢倒了一杯淡紫色的饮品。
许欢喝了一口，用舌头舔了舔嘴唇，略为夸张地说道：“哇！真好喝！我晚上不吃饭了，就喝这紫薯汁吧！”王梓见她这么说，感觉自己也没白辛苦，挺开心的。
杜小非把刚才的蔬菜沙拉已经交给王梅拿去分给客人了，客人们品尝后反馈回来的意见都很一致：“很爽口，很好吃。”
有客人还等不急想点一份蔬菜沙拉了，只是今天做得不多，想吃还得改天再来。
因为客人反应不错，杜小非也改变了一下他刚才的看法。
他进来告诉许欢和王梓客人的反应，说了一大通后，看到许欢正喝着紫色的饮料，就问：“这又是什么东西？”
王梓刚才做了一大玻璃瓶的紫薯汁，他拿了只杯子倒了一杯正要递给杜小非，许欢抢了去，说道：“不给喝了！刚才还说你做的蔬菜沙拉不咋嘀呢！现在想喝紫薯汁吗？自己做去！”
“这是紫薯汁？那我还不要喝呢！不就是紫色的蕃薯打成的汁啊！我小时候在乡下时，把蕃薯这种东西吃到要吐！所以，我现在还真不稀罕吃这种东西呢！”杜小非自己给自己找台阶下呢。
王梓笑了笑，另外拿了一只杯子倒了一杯递给杜小非说：“许欢跟你开玩笑呢，哪能真不让你喝了！”
杜小非接过杯子，朝许欢看了一眼，笑着说：“本来我是真不要喝这些乱七八糟的饮料的，不过，刚才跟你们说了一堆话，现在正口渴，我就将就着喝一下吧！”说完一口气把一杯汁薯汁灌进肚里。
王梓问他还要吗？
杜小非直摇头说：“不要了！不要了！我还是去喝杯凉白开解解渴！”说完就走出去找水喝了。
许欢嘟着嘴，不屑地在他背后说道：“什么人啊？我说了别给他喝吧，叫他喝就是浪费！”
王梓听了呵呵笑，他叫许欢把玻璃瓶里的紫薯汁拿出去给客人尝尝，许欢说：“这次就算了吧，我拿出去给王梅、田妮和牛小虎尝尝！天气怪热的，他们也辛苦了！”
说完，许欢接过王梓手里的玻璃瓶子很高兴地走出了厨房。
这个时候，王梓的手机在裤兜里震动起来。王梓掏出手机，看了一眼上面显示的号码，没有接听，反而把手机关掉了。
店里的生意说不上好，也说不上坏，许友福很满意现在的状况。
他原先还担心许欢扛不下来，现在店里能运转起来了，他就松了口气，再加上看着自己女儿在身边转来转去，就算偶尔要跟自己拌几下嘴，他也是比喝酒吃肉还满足的。
许欢起初想奋力一搏的想法也渐渐被现实压抑住了。想法是好的，但做起来真是太难太难了。
资金不够，想再多请两个厨师和帮工都是不行的，连自己这个掌拒的也要奔前奔后、端菜算帐，搞得已经很疲累了，能把饭店经营下去就很不容易了，何况两个厨师不管怎么说，拿着并不算高的薪水也干得挺卖力的，她也不好意思再拿鞭子抽着他们朝前跑了。
自从那次在西餐厅吃饭杜小非不分楚河界线地叉起自己盆里的牛排吃，还把意面打包弄得让人难为情死，许欢就不想再带他出去吃饭了。
好在王梓似乎明白她的想法，配合着她，两个人有时候就偷偷甩下杜小非出去找吃的。
他们按照网络论坛里网友热议的线索找到了那家传说中的、能做出许多创新菜的汤老爸私房菜馆，扮成情侣的样子，连着去了两天，把他们的招牌菜菠萝油条虾、虾爆鳝背、上汤螺丝等一一点了个遍，吃得很是过瘾。
回来王梓就没闲着，买来油条、菠萝、黄鳝、螺蛳什么的就开始尝试做，并且做出来的味道还挺像那么一回事的，只是手艺还不稳定，比如做出来的菠萝油条虾中的油条，香脆口感控制不好，有时候炒出来的油条不是发软就是焦硬了。
杜小非看王梓使出吃奶的劲在折腾创新菜，心里很是不服气。不过，他也有尝试做一些新菜，并且比王梓弄的那些更受欢迎。
也不知道杜小非从哪儿学来一道“手抓排骨”，一推出来点击率就很高。
其实做法看着也简单的，无非是选用上好的猪排，用调味料腌制好再用鸡蛋面粉上浆一裹后用油炸了，出锅时再弄点花椒盐、芝麻什么的上面一撒，配着辣椒酱碟或者蕃茄酱碟用手抓着沾来吃，喜欢吃肉的男男女女、老的少的、喜欢甜口的、喜欢咸口的都能接受。
因为自己做的菜点击率不错，杜小非很是得意，私下还和许欢开玩笑道：“怎么样？我那块牛排不是白吃的吧？那天我去西餐厅吃牛排时就突然想到，换成猪排来做，材料比牛排便宜、好买，口感上大家也更能接受。王梓那种照猫画虎的菜，骗骗刚来的食客还行，老顾客是不会上当的。菜么，其实还是传统口味更能坚持得长久些……”
许欢打住他的话：“你少说泄气的话啊！人家王梓怎么说也是为了饭店的生意更好，才拼命学做新式菜的，再说了，你做的‘手抓排骨’虽然好吃，但全油炸的东西吃多了也不健康啊，时间久了老顾客也不会点的！”